Em tempos de quarentena e quando tanto se fala de reforçar a imunidade, apostar nos sucos para ajudar a manter a saúde em dia é uma ótima opção. Além de manter uma alimentação balanceada e saudável, o sucos são excelentes para refrescar, testar novas receitas e se deliciar no seu dia a dia. Separamos algumas receitas para vocês testarem nesse período. Confira!

1. Suco de cenoura com beterraba

Com dois ingredientes ricos em betacaroteno e ferro, esse suco é um excelente remédio caseiro para fortalecer o sistema imunológico. Você também pode optar por adicionar gengibre  para obter uma forte ação anti-inflamatória e antioxidante, ajudando a prevenir e melhorar problemas respiratórios como gripe, tosse, asma e bronquite. 

Ingredientes

1 cenoura crua;

½ beterraba crua;

1 colher (de sopa) de aveia;

1 cm de raiz fresca de gengibre;

1 copo de água.

Modo de preparo

Lavar, descascar e cortar em pedaços todos os ingredientes. Depois passar na centrífuga ou liquidificador e misturar bem até obter uma mistura homogênea. O ideal é beber 1 copo deste suco por dia.

2. Suco verde com limão

Este suco verde é rico em vitamina C e folato, substância  que participa na formação e reparação do DNA e que, quando está diminuída no corpo, pode afetar as células do sistema imunológico.

Este suco também possui gengibre, limão e mel, que quando consumidos regularmente colaboram para aumentar as defesas naturais do corpo.

Ingredientes

2 folhas de repolho;

1 folha de alface;

1 cenoura média;

1 talo de aipo;

1 maçã verde;

1 cm de raiz fresca de gengibre;

1 colher (de sobremesa) de mel.

Modo de preparo

Lavar e cortar todos os ingredientes em pedaços. Depois, passar na centrífuga ou liquidificador e misturar até obter uma mistura homogênea. Beber 1 copo por dia.

3. Vitamina de mamão, abacate e aveia

Esta vitamina é outra excelente forma de consumir todos os nutrientes importantes para o fortalecimento do sistema imunológico, pois contém vitamina A, zinco, silício, selênio, ômegas e vitamina C.

Ingredientes

1 iogurte natural;

2 colheres (de sopa) de aveia;

1 castanha do pará ou 3 amêndoas;

½ mamão-papaia pequeno (150 g);

2 colheres (de sopa) de abacate.

Modo de preparo

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma mistura homogênea. Beber 2 a 3 vezes por semana.

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